Crabbie's Original Alcoholic Ginger Beer

Crabbie's Original Alcoholic Ginger Beer

Über das Bier

Crabbies Ingwer Bier ist kein normales Bier. Es wird mit Ingwer fermentiert welcher bis zu acht Wochen lang das Bier aromatisch anreichert. Dabei bilden sich 4,8 % vol Alkohol. Das Ingwer Bier hat einen würzigen, leicht scharfen Ingwer Geschmack. Man trinkt es gewöhnlich mit etwas Eis und einer Zitronen oder Limettenscheibe.

• Alkoholgehalt: 4 % vol Alkohol
• Biersorte: Ingwer Bier
• Herkunft: Schottland
• Zutaten: Wasser, Hefe, Ingwer, Zitrone, Gewürze, Sulfide.

Erfahrungsbericht

Crabbies Ingwer Bier habe ich interssanterweise in Kroatien das erste mal probiert. Beim Schlendern durch den Supermarkt fiel mir dieses interessante Bier auf. Da ich generell ein Ingwer Fan bin fand ich die Idee ein Bier mit Ingweraroma zu probieren ganz interessant. Wer bei dem Bier auf ein starkes Ingwer Aroma gemischt mit einem herben Bier hofft liegt aber leider falsch. Das Bier trinkt sich eher wie eine Art Alkopop, es ist recht süss und hat einen leicht würzigen/scharfen Ingwergeschmack. Eine Dose davon war genug für mich.

Über die Brauerei

Die Crabbies Brauerei wurde 1801 von Miller Crabbie in Schottland gegründet. Die Brauerei wurde später von seinem Sohn Jon Crabbie übernommen welcher es als "John Crabbie & Co" weiterführte

St Ides High Gravity Malt Liquor

St Ides High Gravity Malt Liquor

Über das Bier

St Ides Bier wird von der Pabst Brewing Company hergestellt. Diese Brauerei stellt unterschiedliche hochprozentige Malzbiere her. Früher hiess das Bier noch St Ides Premium Malt Liquor und hatte nur 6,2 % bis 7,2% Alkohol. Im Jahre 2000 wurden die Biere "überarbeitet" und lieferten 8,2% Alkohol, weshalb sie in St Ides High Gravity Malt Liquor umbenannt wurden.

Erfahrungsbericht

Dieses Bier haut einen ganz schön aus den Socken. Probiert habe ich es in New York. Eigentlich wollte ich nur ein oder zwei interessante Biere aus dem Supermarkt um die Ecke des Hotels probieren. Da ich mich bei den amerikanischen Bieren nicht gut auskenne habe ich einen der Angestellten um eine Empfehlung gebeten. Eines der Biere war dieses Bier von St Ides. Empfohlen hat er es mir mit den Worten "But do not get too high!".
Das Bier ist eine absolute Malzbombe. Wer kein hochprozentiges Malzbier mag ist hier sicherlich falsch. Mit seinen 8,2 % vol Alkohol zählt das Bier eindeutig zu den Starkbieren, deshalb wird es auch als Malzlikör bezeichnet.