Superbock Stout - Das dunkle Bier aus Portugal
Über das Bier
Das Superbock Stout gibt es seit 2003 in Portugal. Es wird mit speziellen Malzsorten gebraut welche ihm einen besondern Geschmack und ein langanhaltenden cremigen Schaum liefern. Es schmeckt deutlich fruchtiger als andere Bockbiere und besitzt ein mildes Röstaroma. Trotzdem schmeckt es nicht zu bitter oder zu süss.- Alkoholgehalt: 5,0 % vol Alkohol
- Stammwürze: 11,8 °
- Biersorte: Stout
- Herkunft: Portugal
- Zutaten: Helles Malz, Schokoladenmalz, Karamelmalz
Erfahrungsbericht
Im Vergleich zu den anderen süffigen Bieren in Portugal ist dieses Bier eine echte Bereicherung für den portugiesischen Biermarkt. Probiert habe ich dieses Bier auf der Insel Madeira. Gebraut wird es von Carlsberg. Die verschiedenen Malzsorten (angeblich Schokoladenmalz und Karamelmalz) verleihen dem Bier einen wirklich interessanten Geschmack ohne zu süss zu schmecken.
